Закрыть ... [X]

Супер тесто на блины без яиц. Ажурные нежные блины. На Масленицу!

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как сделать яичные оладьи без яиц

Тебе понадобится
  • - мука - 2 стакана
  • - кефир - 500 мл
  • - сода - 1 ч. л.
  • - соль - 0,5 ч. л.
  • - сахар - по вкусу
  • - ваниль, корица, зелень, чеснок - по запросу
  • - растительное масло - 100 мл
инструкция
Для приготовления оладьи на кефире без яиц, возьмите кефир с небольшим содержанием жира 1 - 2,5%. Если кефир толще, его нужно разбавить водой, так как тесто будет слишком толстым. Налейте кефир в жаростойкую миску и нагреть его на огонь в течение 15-30 секунд.
Добавьте пищевую соду и тщательно перемешайте с венчиком. В результате получается густая плотная пена.
Теперь добавьте сахар и соль. Соотношение зависит от того, хотите ли вы сладкие или закусочные оладьи.
Постепенно добавляйте муку. Вы можете просеять его или не делать, но при добавлении этого продукта тесто необходимо постоянно перемешивать, чтобы избежать образования комков. На указанное количество йогуртной муки потребуется около 2 стаканов по 250 мл. Мука занимает обычную пшеницу высшего сорта со средним содержанием белка.
При желании вы можете заменить часть муки овсяной мукой или гречкой или любым другим вкусом. Хотя сначала вам нужно научиться делать блины без яиц в соответствии с основным рецептом.
Немедленно добавьте ароматизатор на выбор или, если блины несладкие, добавьте измельченную зелень и нарезанный чеснок в тесто. Вы можете положить тертый картофель, яблоко, сыр или цуккини, а также положить свежие ягоды.
Нагрейте небольшое количество масла в кастрюле, распределите тесто, используя столовую ложку, и обжарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте блины с высокой температурой, с жаром со сметаной, вареньем, медом или любым соусом по вкусу.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: БЛИНЫ / Без яиц и молока / Тают во рту / PANCAKES

Пышные ОЛАДЬИ без яиц за 10 минут!!!
Как сделать яичные оладьи без яиц

Идеальный Завтрак – ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ.
Как сделать яичные оладьи без яиц






Похожие статьи

Как узнать оставшиеся минуты в МТС в 2018 году
Что такое меласса
Очень полезная программа
Надежный повар
Совет 4: Как найти себестоимость
Как из mp3 сделать mp4 в 2019 году
Как сделать из глины магнитик - символ 2019 года